Denna jordgubbstårta skall ni göra super goda chokladbottnar. Receptet tog jag från lindasbakskola.

Drömgod gräddchokladtårta 

Chokladbotten

3 ägg

3 dl strösocker

1 dl vatten, kokhett

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1/2 dl kakao

2 1/2 vetemjöl

Fyllning

jordgubbar, mosade jag skivade jordgubbarna

2 dl marsansås

3 dl vispgrädde

Garnering 5 dl vispgrädde

jordgubbar

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 180 grader. Klä en form , ca24 cm i diameter med bakplåtspapper i botten och med en bred krage runt insidan av kanten.

2. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke.

3. Rör ner det varma vattnet.

4. Blanda bakpulver, vaniljsocker, kakao och vetemjöl och rör ner det i äggsmeten. Häll ner smeten i formen.

5. Grädda kakan längst ner i ugnen 46 48 min.- Låt den kallna i formen.

6. Skär tårtani 3 delar.

7. Fyllning: Mosa jordgubbarna. Lägg dem på tårtbotten nr1. Vispa grädden och bred över hälften av grädden ovanpå de mosade jordgubbarna.

8.Lägg på botten nr2. Bred ut marsansåsen. Bred ut resten av grädden på marsansåsen.

9. Garnering: Vispa 5 dl vispgrädde. Spackla och täck hela tårtan med ett tunt lager grädde. Spritsa toppar ovanpå tåtan. Garnring med

jordgubbar och pudra ev. över lite florsocker. Förvara tårtan i kylskåpet.

Jag har just upptäckt lindasbakskola.se. Där finns riktigt trevliga recept. Ni kan följa henne på instagram @lindasbakskola

Jag gjorde ett matbröd till midsommar med havregryn och morötter. Det blev också bra och hälsosamt.